ความหมายของบาร์เทนเดอร์
"บาร์เทนเดอร์" เป็นอาชีพหนึ่งที่น่าศึกษา ด้วยศาสตร์และศิลป์ที่มองดูไม่รู้จบ พวกเขาเหล่านั้นเป็นสัญลักษณ์ของรอยยิ้มและความผ่อนคลายนานัปการ ท่วงท่าที่เป็นมิตร และความเอาใจใส่ดูแลลูกค้า นับเป็นเสน่ห์ที่บาร์เทนเดอร์ที่ดีควรจะมี
หน้าที่และบทบาทของบาร์เทนเดอร์
แนะนำรายการเครื่องดื่มและตอบข้อซักถาม ผสมเครื่องดื่มตามสั่งอย่างเหมาะสมถูกวิธี ทำความสะอาด จัดเตรียมและจัดเก็บอุปกรณ์เครื่องมือเครื่องใช้ ตลอดจนดูแลรักษาให้อยู่ในสภาพดี จัดเตรียมส่วนประกอบต่างๆ ของเครื่องดื่ม ผสมและจัดเตรียมอาหารตามรายการ (Menu) ที่นำเสนอ ประสานงานกับผู้ปฏิบัติงานอื่นที่เกี่ยวข้องในการจัดเตรียมการบริการลูกค้า และอาจทำหน้าที่เสิร์ฟ รวมถึงรับชำระเงินในบางกรณี ปฏิบัติงานอื่นที่เกี่ยวข้องและดูแลช่วยเหลือผู้ร่วมปฏิบัติงาน
แนะนำรายการเครื่องดื่มและตอบข้อซักถาม ผสมเครื่องดื่มตามสั่งอย่างเหมาะสมถูกวิธี ทำความสะอาด จัดเตรียมและจัดเก็บอุปกรณ์เครื่องมือเครื่องใช้ ตลอดจนดูแลรักษาให้อยู่ในสภาพดี จัดเตรียมส่วนประกอบต่างๆ ของเครื่องดื่ม ผสมและจัดเตรียมอาหารตามรายการ (Menu) ที่นำเสนอ ประสานงานกับผู้ปฏิบัติงานอื่นที่เกี่ยวข้องในการจัดเตรียมการบริการลูกค้า และอาจทำหน้าที่เสิร์ฟ รวมถึงรับชำระเงินในบางกรณี ปฏิบัติงานอื่นที่เกี่ยวข้องและดูแลช่วยเหลือผู้ร่วมปฏิบัติงาน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น